Thực hiện Chỉ thị số 33/CT-TTg của Thủ tướng Chính phủ về tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm trong tình hình mới, trưa ngày 07 tháng 9 năm 2026, Trường Tiểu học Đoàn Thị Điểm tổ chức giới thiệu và thẩm định suất ăn trưa với sự tham dự của Trưởng ban Đại diện cha mẹ học sinh nhà trường.
Hoạt động được tổ chức trên tinh thần công khai, trách nhiệm và cầu thị, nhằm tạo điều kiện để đại diện cha mẹ học sinh trực tiếp quan sát, dùng thử và đóng góp ý kiến về chất lượng bữa ăn phục vụ học sinh. Nội dung thẩm định tập trung vào nguồn gốc thực phẩm, thành phần khẩu phần, mức độ phù hợp của thực đơn, hương vị món ăn, hình thức trình bày, điều kiện phục vụ và khả năng đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của học sinh tiểu học.
Qua thẩm định thực tế, đại diện cha mẹ học sinh ghi nhận chất lượng bữa ăn bước đầu ổn định; khẩu phần cơ bản đáp ứng nhu cầu của học sinh; thực phẩm có thông tin nguồn gốc; món ăn được chế biến vừa vị, phù hợp với lứa tuổi; màu sắc và cách trình bày tương đối hài hòa, tạo cảm quan đẹp mắt, góp phần khuyến khích học sinh ăn ngon miệng.
Bên cạnh những nội dung được ghi nhận, nhà trường tiếp tục lắng nghe đầy đủ các ý kiến góp ý để phối hợp với bộ phận bán trú và đơn vị cung cấp, chế biến suất ăn kịp thời rà soát, điều chỉnh thực đơn, khẩu phần, cách chế biến và quy trình phục vụ. Việc đánh giá chất lượng bữa ăn không chỉ thực hiện trong một thời điểm mà sẽ được duy trì thường xuyên, gắn với công tác kiểm tra, giám sát và tiếp nhận phản hồi của học sinh, giáo viên, nhân viên và cha mẹ học sinh.
Nhà trường xác định công tác bảo đảm an toàn thực phẩm và nâng cao chất lượng bữa ăn học đường là nhiệm vụ quan trọng, liên quan trực tiếp đến sức khỏe, sự phát triển thể chất và tinh thần của học sinh. Vì vậy, các khâu từ tiếp nhận, kiểm tra nguồn thực phẩm, chế biến, chia suất, vận chuyển, tổ chức cho học sinh dùng bữa đến lưu mẫu thức ăn và vệ sinh sau bữa ăn đều được yêu cầu thực hiện nghiêm túc, đúng quy trình.
Thông qua hoạt động thẩm định bữa ăn, Trường Tiểu học Đoàn Thị Điểm mong muốn tiếp tục phát huy sự phối hợp trách nhiệm giữa nhà trường và cha mẹ học sinh; đồng thời bảo đảm thông tin về công tác bán trú được công khai, minh bạch và cập nhật kịp thời.
Với tinh thần “lắng nghe để hoàn thiện”, nhà trường trân trọng ghi nhận sự đồng hành, chia sẻ và những ý kiến đóng góp thiết thực của Ban Đại diện cha mẹ học sinh. Đây là cơ sở quan trọng để nhà trường tiếp tục điều chỉnh, nâng cao chất lượng bữa ăn, xây dựng môi trường bán trú an toàn, thân thiện và đáp ứng ngày càng tốt hơn nhu cầu chăm sóc học sinh.
Trường Tiểu học Đoàn Thị Điểm sẽ tiếp tục tăng cường kiểm tra, giám sát, đánh giá định kỳ và đột xuất; kịp thời chấn chỉnh những nội dung chưa phù hợp; công khai thông tin cần thiết đến cha mẹ học sinh và đặt sức khỏe, sự an toàn của học sinh làm yêu cầu ưu tiên trong mọi hoạt động tổ chức bữa ăn học đường.
#THDoanThiDiemTSN
